神祕的晒傷

打從上星期天去Oyster Farm烤肉之後，背部就呈現類似麥田圈的不規則幾何圖形，嚴重的程度已經到了晆澔平如果從旁邊經過，會抓著我解讀外星人留給他的訊息。

原因是因為烤肉當天陽光炙熱，讓身上穿了兩件多層次tshirt的我，即使噴了一堆防曬，隔天背上還是出現很多深淺不一的tan line，最淺的是隔了三層衣服的兩條肩帶線，最深的是不小心露出來的一塊半月形晒傷，不但變咖啡色還好痛!

我只能說，像這樣帶著畢卡索藝術感的晒傷，相當適合走在時尚尖端的我。

又 我現在已經變成生蠔達人了，不但會撬殼，還會調醬汁，以後回台灣可以去王功跟青蚵嫂一起上班不用怕失業。在此跟廣大的部落格讀者(約3人)分享一下生蠔醬汁Hog Wash的做法：

1/4杯天然米醋 (natural rice vinegar)

1/4杯季節米醋 (seasoned rice vinegar)

一顆大顆的紅蔥頭(shallot) 切小丁

一顆大顆的墨西哥青椒(Jalapeno pepper) 把籽挑掉切小丁

一顆萊姆汁

不講究的話用工研醋跟洋蔥就可以了，吃的時候先擠一點檸檬，然後倒一點醬汁，再滴一兩滴墨西哥辣醬tabasco。

烤生蠔也很簡單，把殼打開以後放奶油，大蒜泥跟巴西利parsley下去烤，熟了以後撒一點紅椒粉Paprika配色，沒有的話就用日本的七味粉吧？！

又二 星期一載你弟~去沙加緬度安頓：跟走嬉皮路線的新房東打個招呼，參觀了他接下來這個月要住的房間，然後載他去超市買點日用品跟吃的。有點體會到爸媽以前載我們去住校的心情，真是酸酸甜甜水果好滋味哪。